Μυστικές Συνταγές

Η σειρά «Μυστικές Συνταγές», με προϊόντα έτοιμα για μαγείρεμα (ready to cook), αλλάζει τα δεδομένα στο καθημερινό μας τραπέζι.

Οι Μυστικές Συνταγές είναι χειροποίητες και προ-ψήνονται για να μην έχουν συντηρητικά, συσκευάζονται και είναι έτοιμες να ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους!

Με ελάχιστη ή και καθόλου προετοιμασία, μπορείτε μέσα σε ελάχιστο χρόνο και χωρίς καθόλου κόπο, να δημιουργήσετε ευφάνταστα γεύματα, χωρίς υψηλό κόστος και κυρίως χωρίς παραχωρήσεις στην ποιότητα του φαγητού σας.

Κάθε προϊόν που έχει την υπογραφή Αγγελάκης είναι εγγυημένο για την ποιότητα και την γεύση του.

Μυστικές Συνταγές

Μπιφτέκι Κοτόπουλου

Χειροποίητο προ-ψημένο Μπιφτέκι από φιλέτο κοτόπουλου Αγγελάκης και αγνά υλικά με την μυστική συνταγή της κας Παναγιώτας Αγγελάκη.

Περιέχει τα απλά υλικά , όπως, φρυγανιά, κρεμμύδι, αλάτι, καρυκεύματα και μαζί με το κιμά από φιλέτο κοτόπουλο Αγγελάκης πλάθονται στο χέρι και δημιουργούν ένα κλασσικό αγαπημένο προϊόν για όλη την οικογένεια.

Χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα γεύσης.

Ενδεικτικό βάρος: 500gr
Θερμίδες ανά 100gr: 190kcal
Ενέργεια ανά 100gr: 820kj

Τρόπος Παρασκευής

  • Σε προθερμασμένο φούρνο: στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και ψήνουμε για 20′ στους 180˚C.
  • Σε αντικολλητικό τηγάνι: προσθέτουμε λιγο νερό και 1 κουταλιά του γλυκού λάδι και αφήνουμε να ψηθεί για περίπου 20′ σε μέτρια φωτιά. Στα μισά του χρόνου γυρίζουμε τα μπιφτέκια.
  • Στο air fryer 10’ στους 200C , γυρίζετε στον μισό χρόνο για να πάρουν χρώμα.
Συντήρηση

Τα προϊόντα μπορούν να διατηρηθούν σε θερμοκρασία 0-4˚C μέχρι την αναγραφόμενη ημερομηνία λήξης.

Σε περίπτωση που επιθυμείτε να αποθηκεύσετε το προϊόν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μπορείτε να το τοποθετήσετε στην κατάψυξη. Όταν επιθυμείτε να το καταναλώσετε, αποψύξτε το ομαλά, τοποθετώντας το σε θερμοκρασία συντηρησης για τουλάχιστον 24 ωρες. Μετά την απόψυξη μην το ξανακαταψύξετε.

Προσοχή: Για να διατηρηθεί ασφαλές το προϊόν στην κατάψυξη για 1 μήνα θα πρέπει να το αποθηκεύσετε το αργότερο 5 μέρες από την παραγωγή του.

Μυστικές Συνταγές

Κεφτεδάκια Κοτόπουλου

Χειροποίητα προ-ψημένα Κεφτεδάκια από φιλέτο κοτόπουλου Αγγελάκης και αγνά υλικά με την μυστική συνταγή της κας Παναγιώτας Αγγελάκη.

Αγαπημένα λαχταριστά με αγνά υλικά, φρυγανιά, κρεμμύδι, ψωμί, αλάτι, καρυκεύματα πλάθονται στο χέρι μαζί με κιμά κοτόπουλο Αγγελάκης και δημιουργούν μια πρόταση που λατρεύουν όλοι.

Χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα γεύσης

Ενδεικτικό βάρος: 500gr
Θερμίδες ανά 100gr: 277kcal
Ενέργεια ανά 100gr: 1156kj

Τρόπος Παρασκευής

  • Σε κατσαρόλα ή φριτέζα: αφού έχει κάψει το λάδι, τηγανίζουμε ώστε να καλύπτονται τα κεφτεδάκια από το λάδι, 3’-5′ σε μέτρια φωτιά.
  • Σε προ-θερμασμένο φούρνο: στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και ψήνουμε για 13- 15′ στους 180˚C.
  • Δοκιμάστε τα και στο air fryer στα 7’-8’ στους 200C
Συντήρηση

Τα προϊόντα μπορούν να διατηρηθούν σε θερμοκρασία 0-4˚C μέχρι την αναγραφόμενη ημερομηνία λήξης.

Σε περίπτωση που επιθυμείτε να αποθηκεύσετε το προϊόν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μπορείτε να το τοποθετήσετε στην κατάψυξη. Όταν επιθυμείτε να το καταναλώσετε, αποψύξτε το ομαλά, τοποθετώντας το σε θερμοκρασία συντηρησης για τουλάχιστον 24 ωρες. Μετά την απόψυξη μην το ξανακαταψύξετε.

Προσοχή: Για να διατηρηθεί ασφαλές το προϊόν στην κατάψυξη για 1 μήνα θα πρέπει να το αποθηκεύσετε το αργότερο 5 μέρες από την παραγωγή του.